Entretien et nettoyage de votre Barbecue Charbon

Les barbecues à charbon sont faciles à entretenir. Pour de meilleures performances, nettoyez-les régulièrement comme indiqué ci-dessous.

La boîte à outils du barbecue à charbon de bois.

Les outils suivants sont nécessaires pour un nettoyage rapide, simple et régulier :
- une brosse en laiton
- de la paille de fer extra-fine et du savon
- du savon doux au PH neutre
- une éponge ou un chiffon

A chaque utilisation :

Nettoyage de la grille : Une fois que le charbon est éteint, brossez toutes les particules restées sur la grille encore chaude (pas brûlante) avec une brosse en laiton ou une boule de papier d'aluminium froissé. Pour un nettoyage plus approfondi, utilisez de la paille de fer extra-fine mouillée et savonnée, et frottez légèrement. Rincez abondamment et essuyez.

Evacuez les cendres du fond de la cuve.
Cela évitera les problèmes de ventilation lors de la prochaine utilisation. Les cendres absorbent également les moisissures, qui peuvent faire rouiller prématurément le système de nettoyage One-Touch.

Si nécessaire :
Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de la cuve et du couvercle.
Si vous faites brûler les résidus de nourriture à chaque utilisation, vous ne devriez pas avoir de mal à le nettoyer. Vous devrez simplement brosser les graisses restantes avec une brosse en laiton. Si vous voulez faire briller votre barbecue, à l'intérieur comme à l'extérieur, passez un peu d'eau chaude savonneuse avec une éponge ou un chiffon. Si vous le désirez, vous pouvez brosser très légèrement les parties émaillées avec de la paille de fer extra-fine savonnée. Faites attention à ne pas rayer l'émail !

A ne jamais faire :
Cirer ou peindre le couvercle. Votre barbecue est recouvert de plusieurs couches d'émail fusionnées avec l'acier à 870° C, afin que vous n'ayez jamais à le peindre ou le cirer. Ce revêtement est plus brillant et beaucoup plus résistant que la peinture. La cire fera des stries lorsque le barbecue sera en chauffe. S'il est sale ou poussiéreux, nettoyez-le juste avec de l'eau chaude savonneuse. C'est si facile !